Baltymų batonėlių ekstruderio mašina

Maisto pūtimo mašinos netolygiai išdėstytos nestandartinės spiralinės sistemos išspaudimas ir varymas naudojamas greitai pripildyti medžiagą, kol išleidžiamos medžiagoje esančios dujos. Medžiaga yra veikiama šlyties jėgos ir grįžtamojo srauto, todėl padidėja slėgis mašinos kameroje. Dėl trinties tarp kamino ir mašinos kameros medžiaga visiškai sumaišoma, išspaudžiama, kaitinama, klijuojama ir želatinizuojama, kad būtų atlikti organizaciniai pokyčiai. Mechaninė energija paverčiama šilumos energija dėl medžiagos trinties kameroje, todėl medžiaga tampa želė, turinti tekėjimo savybes. Kai medžiaga prispaudžiama prie išleidimo angos, slėgis iš aukšto slėgio pasikeičia į normalų slėgį akimirksniu, pradinė struktūra sunaikinama, o temperatūra akimirksniu pasikeičia iš aukštos temperatūros į normalią, viduje susidaro daugybė mikroporų struktūrų, dėl kurių atsiranda vandens. greitai išgaruoti iš organizacinės struktūros, o po to praeinant per pjovimo įrenginį, pjaustant ir aušinant, tai yra, išpučiant ir formuojant.

1. Jei ekstruderis normaliai išjungtas, jį lengva valyti. Norėdami jį išvalyti, tiesiog naudokite vielinį šepetį. Formos šerdį galima išvalyti mažu rankiniu grąžtu.
2. Jei mašina išjungiama dėl užsikimšimo arba užstrigimo, turite nuimti galvos veržlę, kol ji karšta, ir ištraukti viduje esančią varžto įvorę.
3. Jei temperatūra per aukšta, turite mūvėti storas pirštines, kad nenudegtumėte, tada naudokite ugnį arba uždėkite dujomis, kad sudegintumėte viduje esančią medžiagą, o tada nuvalykite.