„Cracker“ gamybos linija

Modelis
Lys -65 Lys -70 Lys -85 Lys -95}
Galia
5,5kW 15kW 18,5kW 22kW
Pajėgumas
50 kg/h 150 kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

Siųsti užklausą

produkto pristatymas

Produkto įvadas

Pufuotų maisto gamybos linijų valymas ir dezinfekavimas yra svarbiausias priežiūros prioritetas. Gamybos metu maisto likučiai ir riebalai lengvai kaupiasi ant paviršiaus ir įrangos viduje. Šie likučiai ne tik veikia įprastą įrangos veikimą, bet ir gali tapti bakterijų veisimosi vieta. Būtina reguliariai valyti ir dezinfekuoti įrangą. Valdant reikia naudoti specialius maisto produktų ploviklius, ir reikia vengti ploviklių, kuriuose yra korozinių ingredientų, kad būtų išvengta įrangos paviršiaus.
Dezinfekavimui galima naudoti aukštos temperatūros garo ar maisto kokybės dezinfekavimo priemones, kad būtų užtikrinta, jog tiek iš vidaus, tiek išorės atitinka higienos standartus. Valymo ir dezinfekavimo dažnis turėtų būti pakoreguotas atsižvelgiant į gamybos apimtį ir naudojimo aplinką. Aukšto dažnio gamybos linijose reikia padidinti valymo ir dezinfekavimo skaičių.

Produkto parametrai

Modelis	Galia	Pajėgumas	Šildytuvas	Matmuo (mm)	Svoris
Lys -65	5,5kW	50 kg/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15kw	150 kg/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5kW	200-300 kg/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22kW	400-500 kg/h	2 kW	230011701400	850 kg

Pagrindinių komponentų patikrinimas ir pakeitimas
Pagrindiniai pūstos maisto gamybos linijos komponentai, tokie kaip pufferiai, konvejerio diržai, šildytuvai ir kt., Yra įprasto įrangos veikimo esmė. Po ilgalaikio veikimo šie komponentai yra linkę dėvėti ir senėti, todėl juos reikia reguliariai tikrinti ir pakeisti.
Pufferio varžtas ir statinė yra svarbūs pūtimo proceso komponentai, o jų nusidėvėjimo laipsnis tiesiogiai veikia pūlingos efektą. Reguliariai patikrinkite varžto ir statinės nusidėvėjimą ir laiku pakeiskite rimtai susidėvėjusias dalis, kad užtikrintumėte išpūsto maisto kokybę ir išėjimą. Konvejerio juostos apžiūra daugiausia dėmesio skiria jo įtampai ir nusidėvėjimui. Konvejerio juosta, kuri yra per laisva ar per sandari, paveiks įprastą gamybos linijos veikimą. Patikrinus šildytuvą, daugiausia dėmesio skiriama jo šildymo efektyvumui ir temperatūros kontrolės tikslumui, kad būtų užtikrintas temperatūros stabilumas pučiant proceso metu.

Tepimas ir priežiūra
Tepimas yra svarbi įrangos priežiūros dalis. Geras tepimas gali sumažinti įrangos susidėvėjimą ir prailginti įrangos tarnavimo laiką. Judančios dalys pūstoje maisto gamybos linijoje, tokiose kaip guoliai, pavaros, grandinės ir kt., Reikia reguliariai sutepti.
Tepdami pasirinkite tinkamą tepalą ir venkite naudoti tepalus, kuriuose yra priemaišų, kad išvengtumėte tepimo kanalo užsikimšimo. Tepimo dažnis turėtų būti koreguojamas atsižvelgiant į įrangos naudojimą ir darbo aplinką. Įranga, veikianti esant didelei apkrovai, turėtų padidinti tepimo skaičių. Tepimo metu reikia atkreipti dėmesį į naudojamo tepalo kiekį. Per daug ar per mažai tepalo paveiks įprastą įrangos veikimą.